Dénomination : Sarriette des montagnes ou sarriette vivace (Satureja montana)

La sarriette des montagne est un arbrisseau vivace qui pousse habituellement sur tout le pourtour méditerranéen. Elle est utilisée depuis longtemps pour ses propriétés aromatiques ainsi que pour ses propriétés médicinales.

L’huile essentielle est extraite des sommités fleuris.

Propriétés

  • Anti-infectieuse majeure : antibactérienne, antifongique, antivirale, antiparasitaire.
  • Stimule les défenses immunitaires.
  • Tonique et stimulant général : digestif, nerveux, circulatoire, sexuel.

Indications

Contre-indications : Déconseillée pendant la grossesse et chez les enfants de moins de 6 ans.

Voies d’utilisations

 

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